Producent:

Kategorier:

Sorter:

Sæsonmenuer

Smørrebrød

Frokost platter

Sæsonmenuer

Slagterens tapasmenu

Min. 4 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.

 

Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød

 

Tapasmenuen anrettes på fade.

Pris99,-kr.

Slagterens festmenu

8 - 10 personer

Vores slagter har sammensat en lækker festmenu med roastbeef, letsaltet krydderkam eller festskinke.

 

Sammensæt selv din  festmenu
Vælg mellem:

 

• Roastbeef, krydderkam eller festskinke, 2,5 - 4 kg

 

• 3,5 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller krydderkartofler

 

Hertil medfølger:

 

• 8 frankfurtere
• Blandet grøn salat
• Pastasalat
• Tzaziki
• 3 stk. grillflutes

Pris795,-kr.

4-retters Nytårsmenu

Nyd at have tid til dine gæster

 

Appetizer

Citron blinis med trøffel artiskokpuré og tahoon cress.

 

Forret

Koldrøget Kombu laks, burrata ravioli, orange hollandaise, sprød skal, syltede gule beder og vene cress.

 

Hovedret

Oksemørbrad, braiseret gris, borettane løg, portvinssauce, Ratte de Touquet kartoffel, bimi, sprøde løg, syltede svampe og tahoon cress.

 

Dessert

Yuzu bar med hvid chokolade, mango coulis, hindbær og vene cress.

Pris319,-kr.

Læs mere i

4-retters Nytårsmenu - Vegetar

Nyd at have tid til dine gæster

 

Appetizer

Citron blinis med trøffel artiskokpuré og tahoon cress.

 

Forret

Sous vide knoldselleri med røgsmag, ravioli med burrata, syltede gule beder med sennepskorn og sprød skal fyldt med orange hollandaise.

 

Hovedret

Langtidstilberedt portobello svamp, røget dansk tæmpeh, portvinssauce, syltede svampe og borettane løg, sprøde løg, Ratte de touquet kartoffel og bimi.

 

Dessert

Yuzu bar med hvid chokolade, mango coulis, hindbær og vene cress.

Pris319,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Luksus Smørrebrød

Vælg mellem 15 varianter

Pris35,-kr.

Special smørrebrød

Pris55,-kr.

Vegansk smørrebrød Uspecificeret

Pris40,-kr.

Håndmadder

Bestilles uspecificeret

Pris15,-kr.

Stjernekaster

2 fiskefiltet, asparges, rejer…

Pris49,-kr.

Husets sandwich

Vælg mellem kylling/Bacon eller roastbeef

Pris40,-kr.

Sandwich

Vælg mellem flere varianter

Pris40,-kr.

Trekant sandwich uspecificeret

Slagterens valg

Pris21,-kr.

Uspecificeret smørrebrød

Pris35,-kr.

Stjernekaster med røget laks

Nyhed

Pris55,-kr.

Cafe sandwiches

Vælg mellem flere varianter

Pris55,-kr.

Frokost platter

Frokostplatte til 2 personer

kamsteg m/rødkål - fiskefilet m/remoulade - frikadeller m/agurkesalat - dagens mayo salat

Pris95,-kr.

Fiskeplatte til 2 personer

Røget laks m/asparges - gravad laks m/dressing - laksepate m/dressing - lakseruller m/rejer

Pris155,-kr.

Tapasplatte til 2 personer

4 slags pølser - serreno skinke - pate - oliven - pesto

Pris149,-kr.

Børneplatte

Fiskefilet -æg - rejer - frikadelle - chokolade

Pris49,-kr.

Vegansk tapas til 2 personer

Varierende udvalg

Pris199,-kr.

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: