Sæsonmenuer
Slagterens tapasmenu
Min. 4 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.
Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød
Tapasmenuen anrettes på fade.
Pris99,-kr.
Slagterens festmenu
8 - 10 personer
Vores slagter har sammensat en lækker festmenu med roastbeef, letsaltet krydderkam eller festskinke.
Sammensæt selv din festmenu
Vælg mellem:
• Roastbeef, krydderkam eller festskinke, 2,5 - 4 kg
• 3,5 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller krydderkartofler
Hertil medfølger:
• 8 frankfurtere
• Blandet grøn salat
• Pastasalat
• Tzaziki
• 3 stk. grillflutes
Pris795,-kr.
4-retters Nytårsmenu
Nyd at have tid til dine gæster
Appetizer
Citron blinis med trøffel artiskokpuré og tahoon cress.
Forret
Koldrøget Kombu laks, burrata ravioli, orange hollandaise, sprød skal, syltede gule beder og vene cress.
Hovedret
Oksemørbrad, braiseret gris, borettane løg, portvinssauce, Ratte de Touquet kartoffel, bimi, sprøde løg, syltede svampe og tahoon cress.
Dessert
Yuzu bar med hvid chokolade, mango coulis, hindbær og vene cress.
Pris319,-kr.
Læs mere i
4-retters Nytårsmenu - Vegetar
Nyd at have tid til dine gæster
Appetizer
Citron blinis med trøffel artiskokpuré og tahoon cress.
Forret
Sous vide knoldselleri med røgsmag, ravioli med burrata, syltede gule beder med sennepskorn og sprød skal fyldt med orange hollandaise.
Hovedret
Langtidstilberedt portobello svamp, røget dansk tæmpeh, portvinssauce, syltede svampe og borettane løg, sprøde løg, Ratte de touquet kartoffel og bimi.
Dessert
Yuzu bar med hvid chokolade, mango coulis, hindbær og vene cress.
Pris319,-kr.
Læs mere i
Smørrebrød
Luksus Smørrebrød
Vælg mellem 15 varianter
Pris35,-kr.
Special smørrebrød
Pris55,-kr.
Vegansk smørrebrød Uspecificeret
Pris40,-kr.
Håndmadder
Bestilles uspecificeret
Pris15,-kr.
Stjernekaster
2 fiskefiltet, asparges, rejer…
Pris49,-kr.
Husets sandwich
Vælg mellem kylling/Bacon eller roastbeef
Pris40,-kr.
Sandwich
Vælg mellem flere varianter
Pris40,-kr.
Trekant sandwich uspecificeret
Slagterens valg
Pris21,-kr.
Uspecificeret smørrebrød
Pris35,-kr.
Stjernekaster med røget laks
Nyhed
Pris55,-kr.
Cafe sandwiches
Vælg mellem flere varianter
Pris55,-kr.
Frokost platter
Frokostplatte til 2 personer
kamsteg m/rødkål - fiskefilet m/remoulade - frikadeller m/agurkesalat - dagens mayo salat
Pris95,-kr.
Fiskeplatte til 2 personer
Røget laks m/asparges - gravad laks m/dressing - laksepate m/dressing - lakseruller m/rejer
Pris155,-kr.
Tapasplatte til 2 personer
4 slags pølser - serreno skinke - pate - oliven - pesto
Pris149,-kr.
Børneplatte
Fiskefilet -æg - rejer - frikadelle - chokolade
Pris49,-kr.
Vegansk tapas til 2 personer
Varierende udvalg
Pris199,-kr.
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:
Kontakt os
Betal med følgende kort
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
08:00-19:00 |
|
Lørdag d. 10. december |
08:00-18:00 |
|
Søndag d. 11. december |
08:00-18:00 |
|
Mandag d. 12. december |
08:00-19:00 |
|
Tirsdag d. 13. december |
08:00-19:00 |
|
Onsdag d. 14. december |
08:00-19:00 |
|
Torsdag d. 15. december |
08:00-19:00 |
|
Fredag d. 16. december |
08:00-19:00 |
